供应商报价拆分与采购成本控制

课程背景：

★ 市场供应商越来越强势，采购陷入被动，应如何布局？

★ 16年10月起，市场掀起原材料涨价潮，应如何破局？

★ 终端品越卖越便宜，上游材料越来越贵，应如何解局？

★ 企业全面考核成本、交付、质量，铁三角如何去平衡？

★ 供方报价明知有水，应如何分拆，如何建立成本标准？

★ 采购物资种类繁多，成本降低从谁下手，应如何切入？

★ 管理大学彼得●德鲁克曾说“商业中获益于独立性的最大的潜在机会，就在在于其生产企业与其供应商之间。这是所剩的赢取竞争优势最大的未开发领域——没有什么领域像该领域一样是如此地被人忽视。”

课程对象：企业总经理、供应链总监、采购经理、物料经理及采购与供应从业人士等

课程收益：

★ 解决强势供方新思路，创造强势供方博弈新筹码

★ 厘清采购总成本内涵，清晰采购成本降低新方向

★ 学会非标件价格分析，建立采购单价明细新标准

★ 掌握物料分类新维度，熟练运用分类工具提绩效

课程方式： 互动、讲授、发问、头脑风暴、案例分析、角色扮演

课程大纲

第一讲：关键物料如何降本—如何寻找与供应商的联合优势

案例讨论：如何破解山东某大豆深加工企业黄豆价格受供方控制局面

思考：为什么新日铁、浦项钢铁应对国际铁矿石行情波动风险能力强

一、价值链管理降本

二、价值合作模式降本

三、整合运营体系降本

四、成本合作优化降本

案例：新希望饲料美国进口原材料成本如何管控

案例：三星与业际光电、飞毛腿的合作模式借鉴

案例：可口可乐与包装瓶供应商的降本模式发展路径探索

案例：上海通胜汽车与江苏管件供应商的持续降本模式

思考：上海巧厨如何控制快递包裹成本

讨论：油盐不进供应商如何应对？（偏策略）

方法：战略物资采购“266策略”

体验：红黑游戏—合作比对立永远更有效

第二讲：瓶颈物料如何降本—如何改善需求性质

案例：广州YLJ满地库存悲伤有什么方法规避

案例：深圳VIST电声公司采购高成本如何应对

一、需求创新变革降本

二、规格优化调整降本

三、供应风险管理降本

四、对标与简化降本

案例：某央企成立物资标委减少SKU降本

案例：上海某数据港公司品牌被指定下的采购成本管理

工具：某电水壶工程部门运用VE分析实现降本

工具：缩减物料品种的11个问题《评分表》

思考：采购如何应对内部工程、研发的强势？

思考：如何做到有价值创新？如何在个性化需求与规模化成本间找平衡点？

第三讲：杠杆物料如何降本—如何利用供应商之间竞争

案例数据：中物联报告2015年采购降本策略应用对比

一、竞标降本（横向与纵向）

二、供应商定价拆分降本

三、全球采购降本

四、目标价格降本

思考：何为杠杆？哪些杠杆适合招标？如何招标最高效？

案例：信义汽车供应商成本分拆的实践—透视供应商成本结构

案例：银川蒙牛的供应商交付流程优化降本

案例：弘信与cola的供应链整合优化降本

案例：上海通胜汽车与供应商谈判实现降本

案例：欧时、科通芯城、海智在线电子化采购降本

工具：重大设备投资还是租赁决策分析财务方法

第四讲：日常物料如何降本—如何全方位管理开支

一、协同采购降本

二、需求合理性降本

三、需求量整合采购降本

四、历史数据分析降本

案例：东芝泰格、国电南瑞（外包西门子）采购外包降本

案例：嘟嘟文具推出采购卡助企业降管理成本

案例：信义汽车办公、劳保、卫生用品内部流程优化降本

案例：“云端”信息化降本

思考：降本效果对标的基准是什么

思考：降本责任与利润如何分配

行动：如何在公司推行降本项目

提问答疑

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提问与问答