《供应链运营管理》
【课程背景】
随着我国经济大国、制造大国、消费大国地位的确立，以及产品更新换代的加速，供应链管理水平将成为衡量企业核心竞争力的重要指标之一。企业需要根据自身情况制定出合适的供应链流程，预测与计划体系，采购与供应商管理体系，物流与配送体系来取得竞争优势。
2 采购成本控制与供应商管理，不再只是采购部门的责任，为什么？
2 如何推动研发、质量、工艺、采购、供应商一起来降低采购成本？
2 如何推动客户、销售、采购、物流，共同有效控制库存与风险？
2 如何制定供应商合作策略与模式？如何制定采购战略、战术？……
为此基于对采购、物流及供应链的研究，并结合曾经在多家知名企业的工作经验及辅导经历，特推出该《供应链运营管理》课程。
【培训对象】
采购总监、供应链总监、财务总监、制造总监、物流总监、制造经理、采购经理、计划经理、物流经理，及所有与采购、供应链业务相关的人员。
【课程特点及受益】
本课程详细介绍了：供应链的管理模型与管理理念、采购流程与策略、供应商管理策略、供应商关系维护与管理、计划与库存管理、物流配送与仓储管理、供应链全面成本管理的各种策略、方法、技巧、工具、模板。课程案例丰富，接近实战，收益颇多。
【授课方式与特点】
1. 丰富性与针对性。信息量大，专业性及针对性强，案例多，能结合企业所在行业特点与现状，有针对性地制定大纲及培训；
2. 指导性与实用性。不作空洞无物的讲解，能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断，提供改善意见与建议，现场研讨具体工作问题；
3. 操作性与实效性。除了专业地进行讲解，将现场分析、分享标杆企业的做法，提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地；
4. 通俗易懂，参与性强。深入浅出，通俗易懂，专业问题通俗化，复杂问题简单化，混乱问题标准化。不忽悠，不故弄玄虚。鼓励提问质疑，现场分析解答；
5. 气氛活跃，妙趣横生。因材施教，因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛，风趣幽默，旁征博引，气氛活跃，轻松愉快中完成课程。
《课程大纲》
第一部分：价值链与供应链运营管理概述
1. 价值链与价值链分析
◇ 价值链理论的提出与发展
◇ 价值链分析法的现实意义
◇ 价值链的战略和战术应用
◇ 从价值链到物流与供应链
2. 供应链管理的定义及发展
◇ 什么是供应链运营管理？
◇ SCOR供应链模型介绍
◇ 供应链运营管理的主要内容、目标、要求及挑战
◇ 供应链运营管理的四大支点
◇ 供应链运营管理规划的八大原理
◇ 生产及物流模式分析与流程再造（ETO、ATO、BTO、MTO等优劣势分析与借鉴）
◇ 信息技术及其在供应链运营管理中的重要地位
◇ 供应链一体化的基本模式（横向、纵向、前向、后向一体化）
3. 供应链运营管理的核心内容
◇ 销售预测与供应链计划管理
◇ 采购与供应商管理
◇ 仓储与物流配送管理
◇ 运营与绩效管理……
★ 案例：中联重科供应链营销系统运作模式研讨；
★ 研讨：“华为、FOXCONN、美的电器”供应链管理体系介绍与比较；
第二部分：供应链运营管理之---战略管理研讨
◇ 物流规划与管理（内部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流）
◇ 采购战略规划与管理
◇ 库存策略与规划管理
◇ 供应链的信息化管理策略
★ 案例：华为公司供应链“端到端”营销模式及供应链信息IT系统应用状况介绍；
★ 案例：分析贵公司所在企业的供应链运营管理策略应该是什么？
第三部分：供应链运营管理之—战术管理研讨
◇ B2B电子商务与企业供应链运营管理
◇ 电子(商务)供应链面临的挑战
◇ 物流网络规划与再造
◇ 供应链运营管理信息技术支持（ERP\MES\APS）
◇ JIT、VMI、JMT技术
◇ 协同计划、预测与补货（CPFR）技术
◇ 供应链IT系统优化
◇ 快速响应的方法与工具
◇ 供应链绩效管理监控体系
◇ 供应链运营管理监控平台设计与智能分析工具
★ 案例：供应链管理战略、战术在“传统制业”中的应用案例分析；
★ 研讨：供应链管理战略、战术在“电商企业”中的应用案例分析；
第四部分：供应链运营管理之----营销系统需求管理与库存成本控制
1．营销计划模式的选择
◇ 生产模式介绍（流程式、装配式、单元式…）
◇ 传统生产模式的特征与不足分析
◇ 现代生产模式的特征及形式详述（（MTS、ATO、MTO、ETO等）
◇ 如何选择最优的生产模式？
◇ 计划与库存控制业务的组织与分工
◇ 计划与库存控制人员的工作理念和行为准则（华为版本）
2．销售预测与计划管理
◇ 如何做好需求预测管理（预测、计划、订单等）？
◇ 制定预测的原则与一般步骤
◇ 需求预测制定方法
◇ 物料计划制定方法
◇ 如何管理与评估计划变更？如何应对计划变更带来的风险与成本损失？
◇ 如何保证计划的严肃性与灵活性（如何“锁定”与有限“锁定”）？
◇ 如何应对计划变更带来的风险与成本损失？
3．物资供应与调度管理
◇ 如何从策略上保证物料及时齐套供应？
◇ 如何从技术上保证物料及时齐套供应？
◇ 产能规划与改善管理
◇ 物料齐套供应管理办法及工具
◇ 如何运用合理的库存管理模式（安全库存、VMI、JIT……）?
◇ 相关需求\独立需求的管理
◇ 长周期物料、高价值物料的计划方法分析
◇ 呆滞物料产生原因的分析与规避
4．如何有效控制库存及成本？
◇ 库存控制的任务与目标
ü 一个平衡
ü 三不原则
ü 5R原则……
◇ 库存控制系统的构成
5．供应链运营管理环境下的库存控制方法
6．如何有效监控与管理库存？
◇ 库存的构成、分类与分析概述
◇ 呆坏帐的监控与管理
◇ 物料低周转、呆滞的原因分析
◇ 如何监控与处理呆滞物料（处理的原则、要求、途经…）
◇ 如何及时处理呆滞物料（替代、消耗、变买…）
◇ 如何实现库存的动态监控？
◇ 如何进行库存分析？如何制作《库存分析报告》？
★ 案例：3C行业20余种库存控制方法案例讲解；
★ 案例：“天珑”、“闻泰”等手机ODM企业供应链运作模式分析；
★ 研讨：通讯行业库存控制方法分析与策略研讨（分组研讨）；
第五部分：供应链运营管理之----供应商管理与采购成本控制
1．如何界定采购业务的职能？
◇ 采购业务组织的搭建
◇ 采购业务绩效的衡量
◇ 采购流程与制度的建立与保证
◇ 采购成本与风险管理……
2．采购流程的设计
◇ 采购全流程设计
◇ 流程1、管理产品技术需求－－确定新物料选用
◇ 流程2、甄别与评定供应商资格
◇ 流程3、选择合格供应商及签订合同
◇ 流程4、执行采购
◇ 流程5、供应商绩效管理流程（QCDS…）
◇ 流程6、供应商选择方式及因素……
★ 案例：华为公司供应商成本管理体系介绍；
★ 案例：宜家家居的核心竞争优势分析：供应商管理与采购成本降低员；
3．供应商开发、评估、选择与管理
◇ 供应商开发与评估的主要步骤详细
◇ 供应商开发与评估办法
◇ 供应商开发与评估的工具详细介绍
◇ 如何战略性地选择供应商？
◇ 供应商关系维护与管理
ü 从CRM到SRM，再到SCM
ü 传统的供应商关系管理方法
ü 供应商关系管理的目标
ü 供应商关系图谱与采购战略分析
ü 供应定位模型与采购战略分析
ü 供应商感知模型与采购战略分析
ü 供应商能力模型与采购战略分析……
◇ 供应商管理的重点业务
ü 供应商合同管理
ü 供应商交期管理
ü 供应商品质管理
ü 供应商成本管理
ü 采购价格管理
ü 如何分析销售与采购折扣……
★ 案例：8种供求关系定位的分析及其对应采购策略、案例讲解；
4．采购战略&战术管理
◇ 采购战略管理与分析
ü 策略1：集中认证，分散采购采购策略
ü 策略2：“WIN-WIN” 采购策略
ü 策略3：与重要供应商建立策略合作伙伴关系采购策略
ü 策略4：采取多种采购方式，并与供应商共享采购预测采购策略
ü 策略5：电子采购……
◇ 采购战术及方案设计
ü 战术1：一般性采购战术
ü 战术2：低附加值加工类采购战术
ü 战术3：高技术定制加工类采购战术
ü 战术4：垄断及准垄断供应类采购战术
ü 战术5：价格频繁波动类采购战术
ü 战术6：配套类采购战术……
◇ 采购模式设计与选择
5．采购成本分析与控制
◇ 供应商是如何定价的？
◇ 如何向供应商索取价格折扣？
◇ 如何分析供应商的报价？
◇ 降低采购成本的十大手法（系列经典案例分析）
ü VA/VE
ü 采购谈判
ü 目标成本法
ü 杠杆采购
ü 价格与成本分析法
ü 标准化与归一化
ü 长单与一揽子订单……
◇ 其它常用的30余种降低采购成本的方法介绍（系列经典案例分析）
ü 自制或外包
ü 利用学习曲线LEANING CURVE
ü 产品生命周期成本法
ü 总成本法TCO
ü 供应商先期参与（Early Supplierlnvolvement ESL）
ü 作业成本导向法……
★ 案例：“仁和”、“伊利”、“中脉”等药品、保健品、食品知名企业的采购成本控制案例分析；
★ 案例：IBM采购策略与采购运作方式介绍；
第六部分 供应链运营管理之----物流配送与成本管理
1．物流与配送管理
◇ 物流、配送、仓储与规划与设计理念
◇ 物流与配送中心规划程序与原则
◇ 配送中心的概念、种类、功能介绍
◇ 配送中心的现代化物流技术
◇ 配送中心的工艺及运作管理
◇ 如何布置仓储收发线
◇ 如何进行生产物流系统设施规划
◇ 仓储物流设施设备分析与介绍
◇ 仓储物流设施规划与物流分析
2．物流与仓储管理技术技巧
◇ 仓库空间规划技巧
◇ 仓库内部区域划分与标识技巧
◇ 货位的合理规划及仓库的优化布置
◇ 提高仓库空间利用率的方法
◇ 如何提高仓库储存能力
◇ 物料堆放的技巧
◇ 库区规划及通道设置技巧
★案例：如何合作利用货架、条码等工具来提升物流水平？
★案例：如何实现分区、分库、分位规划，提供物流效率？
3．物流成本分析与控制
◇ 物流配送与仓储成本分析
◇ 降低成本的战略、战术分析
◇ 降低成本的渠道、技术介绍
◇ 仓储成本分析与控制
◇ 运输成本分析与控制
◇ 配送成本分析与控制
◇ 物流包装成本分析与控制
◇ 装卸搬运成本分析与控制
◇ 流通加工成本分析与控制
◇ 物流信息成本分析与控制
◇ 其他物流成本分析与控制
第七部分：供应链运营管理之----供应链全面成本管理研讨
1．供应链全面成本管理可能涉及的业务模块研讨
◇ 研发与质量成本控制
◇ 计划与库存成本控制
◇ 采购与供应商成本控制
◇ 物流与配送成本控制......
2．供应链全面成本管理的工具与方法研讨
◇ 目标成本法
◇ 作业成本法
◇ 生命周期法
◇ 改善成本法......
3．供应链全面成本管理策略研讨
◇ BPR
◇ PM
◇ KPI
◇ 监控体系......
★ 研讨: 就所学内容，结合公司具体业务现状，定位研讨项目，分组研讨与竞赛。
第八部分：供应链运营管理之----供应链绩效评估与管理
1．供应链运营管理指标体系分析
◇ 计划及时齐套发货率（％）
◇ 合同平均运作周期（天）
◇ 原材料库存周转率（次/年）
◇ 采购成本下降率(%)
◇ 低周转及呆滞物料比例（％）
◇ 库存准确率（%）
……
2．供应链绩效改进策略
3．供应链绩效改进方法
4．供应链绩效改进工具
5．如何适时协调供应链绩效与业务发展的匹配
★ 案例：供应链企业绩效评价与激励机制探讨
★ 案例：某企业库存计划业务流程再造（BPR）项目管理及KPI绩效提升计划介绍；
★ 经验分享：现场答疑与经验交流